「まったり」ってどんな味 「カリスマ臨床工学技士 ｉｎ 京都（伊予三島出身）」さんからの質問： よく料理番組で『まったりとした…』とか『コクのある味』とか 『さっぱりとした…』という表現をされますが、 はっきりいって意味がよくわかりません。 あれは…