ウェイパーでチャーハンの完成度を１段階上げることができた

あー、ついにチャーハンの完成度を１段階上げることができた。

ずっと中華料理店の味をどうやって再現するのか悩んで
いろいろ試したり作り方変えたりしてたけど、
味覇（ウェイパー）を加えるだけでよかったのかー。

味覇(ウェイパー) 缶 250g

１人前につき、小さじ１杯ぐらいの量を
同じぐらいのお湯で溶いてご飯に絡めながら炒めるだけで
かなりそれっぽい味になった。これはいい。