イノシシやクマ、シカをはじめとする野生生物の肉が テレビ番組で紹介されることがあるが、 人々にとって安価で食べやすいよう品種改良を経て ウシ、ブタ、ニワトリなどが家畜化されたことを考えると 結局は普通の食肉の方が美味なのではないか。 ジビエが紹…
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