唐辛子が好きで、それも一味唐辛子が好きだ。
飲食店によく置いてあるのは七味だが、
七味は辛味以外の成分が邪魔をして、辛さを強くしたくても
余計なものがどんどん混ざってしまうのであまり好きじゃない。
ちなみにタバスコは辛さよりも酸っぱさが気になるのでダメだ。
そういうわけで一味唐辛子を愛用しているが、
いろいろ試した中で一番気に入っているのは
「舞妓はんひぃ~ひぃ~」だ。
これはうたい文句通り、ごく少量で一気に辛くなる。
わずかにかけたものを口にしただけで汗が出てくる。
今までワッサワッサとかけていた一味の辛さを
わずか一振りほどで上回る。辛い物好きにはオススメです。