発売以降、どんどんバージョンアップしている「BASE BREAD」だが、
先日発売されたメープル味で
もはや普通のパンにも十分に張り合えるレベルになった。
発売当初は冷凍便で配達される上に
食べるときには電子レンジが必須だったが、
その後、常温で１ヶ月という賞味期限を実現して
劇的に扱いやすい商品になった。
それでもやや苦さを感じる味と
ボソボソとした乾いた食感があり、
「完全食としては悪くないレベル」というだけで
パンとしては一般のものに叶わなかった。
しかし、今回のメープル味は
全体的にしっとりとしていてやわらかく、
単にパンとして食べても
ほとんど遜色ないデキに仕上がっている。
Amazonでも買えるようになり、
完全食が日常に溶け込んできていると感じる。
