客の注文を暗記するタイプの店員に不安を感じる

カフェやレストランでメニューを注文するときに
端末に入力したりメモに書き取ったりせず、
ひたすら笑顔で聞くことに集中する店員が苦手だ。

客の注文をミスなく暗記できるのかもしれないが、
注文する方としては本当に覚えているのかが不安で
きちんと運ばれてくるまでドキドキしてしまう。

たとえ完璧に暗記できるとしても
メモっている演技をして欲しい。